Part 1: Whisky Để cho nội dung của website càng ngày càng hữu ích và mang tính vừa học thuật vừa update được những tình hình mới nhất của thế giới. Series học tiếng Anh qua các bản tin thời sự sẽ được update hàng ngày.
Sau đây là bài báo đầu tiên chúng ta cùng nghiên cứu:
English and soda? Whisky from Norfolk beats Scottish competition to win award for best single malt in the world
Whisper it quietly north of the border, but an English whisky has been named the best single malt in the world.
Turning tradition on its head, the news will come as a blow to our neighbours – a nation with a famed whisky heritage.
The Sherry Cask Matured Single Malt, made by The English Distillery in Norfolk, beat global competition, including from Scotland, in the World Whisky Awards.
Bottled by hand in Breckland, it is an unpeated single malt that has been matured in Pedro Ximenez sherry casks. The whisky is available from the distillery’s online shop at £59 a bottle and can also be bought from specialist retailers such as the House of Malt and Bottle Apostle.
English and soda? Whisky from Norfolk beats Scottish competition to win award for best single malt in the world
Rượu Whisky và nước soda? Whisky đến từ Norfolk vượt qua sự cạnh tranh của Scotland để giành giải thưởng cho loại single malt tốt nhất thế giới
Trong câu này:
English and soda:
Có nghĩa là Rượu Whisky của Anh và kết hợp nước có gas (nước soda), đây là cụm từ viết tắt, phụ thuộc nhiều vào ngữ cảnh trong câu.
“Competition” nghĩa là gì và cách dùng:
- Cuộc thi: “The spelling competition will be held next week.”: Cuộc thi đánh vần sẽ diễn ra trong tuần tới.
- Sự cạnh tranh: “There is fierce competition among the companies in this industry.”: Tồn tại sự cạnh tranh rất gay gắt giữa các công ty trong ngành này.
- Đối thủ hoặc đối tác cạnh tranh: “Our main competition in the market comes from three other companies.”: Đối thủ chính của chúng ta trong thị trường đến từ 3 công ty khác nhau.
- Sự cạnh tranh giữa các cá nhân hoặc nhóm: “There was intense competition for the job position.”: Có 3 ứng viên cạnh tranh vị trí công việc này.
- Một sự kiện hoặc tình huống có thể gây ra sự cạnh tranh: “The competition for resources led to conflicts within the team.”: Cuộc cạnh tranh về tài nguyên đã dẫn đến xung đột bên trong nhóm.
Từ “competition” thường được sử dụng rất phổ biến trong kinh doanh, thể thao, giáo dục và nhiều lĩnh vực khác để chỉ sự cạnh tranh giữa các bên.
“Single malt” nghĩa là gì và cách dùng:
“Single malt” là một loại rượu whiskey được sản xuất từ nước mạch lúa mạch (malt) tại một nhà máy rượu duy nhất (single), tức là tất cả nước mạch được sử dụng trong quá trình sản xuất đều từ cùng một nhà máy.
Trên thực tế pha chế thì single malt chỉ là loại rượu được sản xuất đầy đủ quy trình trong một nhà máy duy nhất mà thôi, còn lại chất rượu là được pha trộn từ nhiều loại rượu với nhiều độ tuổi khác nhau.
Dưới đây là một số cách sử dụng của cụm từ “single malt”:
- Single malt Scotch: Rượu whiskey single malt Scotch là một loại whiskey được sản xuất tại một nhà máy duy nhất ở Scotland từ nước mạch lúa mạch (malt barley).
- Single malt whiskey: Cụm từ này có thể ám chỉ đến bất kỳ loại whiskey single malt nào, không chỉ là Scotch mà còn có thể là từ các quốc gia khác.
- Single malt tasting: Sự kiện hoặc hoạt động mà mọi người thưởng thức và so sánh các loại whiskey single malt khác nhau.
- Single malt aficionado: Người đam mê và có kiến thức về các loại whiskey single malt.
Cụm từ “single malt” thường được sử dụng trong cộng đồng yêu thích whiskey để mô tả và phân biệt loại whiskey này với các loại khác, như blended whiskey hoặc loại whiskey khác không chỉ dùng mạch lúa mạch.
“Whisper it quietly north of the border, but an English whisky has been named the best single malt in the world.”
Âm thầm tồn tại ở phía bắc nước Anh, nhưng English Whisky là cái tên được xướng lên là loại single malt tốt nhất thế giới.
“Whisper it quietly north of the border“: Tùy vào ngữ cảnh để dịch cho hay, không thể dịch là thì thầm ở biên giới được.
“Turning tradition on its head, the news will come as a blow to our neighbours – a nation with a famed whisky heritage.”
Không như những gì đã diễn ra trong quá khứ, tin này là một đòn giáng mạnh vào hàng xóm của chúng ta – một quốc gia được kế thừa ngành rượu whisky nổi tiếng.
“The Sherry Cask Matured Single Malt, made by The English Distillery in Norfolk, beat global competition, including from Scotland, in the World Whisky Awards.”
The Sherry Cask Matured Single Malt, sản xuất bởi Nhà máy rượu The English ở Norfolk, đã vượt qua sự cạnh tranh toàn cầu, bao gồm cả từ Scotland, tại Giải thưởng Whisky Thế giới.
“Bottled by hand in Breckland, it is an unpeated single malt that has been matured in Pedro Ximenez sherry casks. The whisky is available from the distillery’s online shop at £59 a bottle and can also be bought from specialist retailers such as the House of Malt and Bottle Apostle.”
Được đóng chai thủ công tại Breckland, đây là loại whisky single malt không có khói than đã được ủ trong thùng rượu sherry Pedro Ximenez. Whisky này có sẵn tại cửa hàng trực tuyến của nhà máy với giá £59 mỗi chai và cũng có thể mua được tại các cửa hàng chuyên nghiệp như House of Malt và Bottle Apostle.
